３連休の初日は、姉の家でバーベキュー。
我が家はマンションなので、ＢＢＱが出来る一軒家はこういう時いいですよね〜。
姉は野菜栽培にはまってるらしく、イロイロ野菜が。。
ナスだったり、
トマト。
オクラ。
オクラってこんな風になるんですねー。はじめてしった。
今回のＢＢＱのメインは天草の伊勢エビ達。
じゃーーん。
左の２つはめっちゃでかいです！！
タバコと比較できるように並べたんですが、分かるかな？？
一番右はコブリな伊勢エビ。
サザエと小さい伊勢エビも沢山ありました！
こわーー。
伊勢エビ大好きなんですが、こうやってみると、、気持ちわるい。。
ちなみにこのでっかい伊勢エビは１匹１万円で買えたそう！！
母の知り合いから買ったそうで、安くで買えたんですって！ お正月も天草から魚と伊勢エビを送ってもらえるよう予約済★
伊勢エビとサザエは少し刺身にして食べました♪
プリップリでうまーい。
ちなみに、伊勢エビのさばき方は、こちらの動画を一度見て、母がやってました。
簡単に出来たそうです！
旦那氏はエビが全くだめなので、お肉もあんずのお肉を買ってきました♪
焼き肉のタレ 比較してみました
そんで、今回やりたかったのはタレの食べ比べ。
イロイロなタレを買ってたので、ネットとかでレビュー見て気になるものとかを集めてみました。
右から
ヒサダヤ 無添加 生仕込み
糸島のタレ？甘めの焼き肉のタレ
http://www.hisadaya.com/
ここのオンラインショップで買えるみたい。我が家は大橋で買いました。
創味 焼肉のたれ
ニンニクが強め、味はおいしい
スタミナ源 たれ
青森で有名？なタレだとか。 ちょっと薄め。
タレというより、炒め物とかに良さそうです。
広島れもん 白焼肉のタレ
広島はレモンが有名なんですか？レモン風味のさっぱり味。豚肉とかに合いそう。
http://www.yoshinomiso.com/shopping/goods.php?kind=1
↑こちらで買えるみたい。
私と旦那は創味 焼肉のたれが好みだったけど、妹達はヒサダヤのタレで食べてました。
あとは昨日もらった野菜で焼き栗もしました♪
この焼きぐりがうまーい。
栗に切れ目を入れておかないと爆発しちゃうので要注意！
簡単に皮がむけて食べれましたよ。
あんずで買った肉たち。
特上買ったけど、特上だと１枚であぶら多い〜〜ってなりました。
みんな年か。。
ちょっと暗くなってきたから分かりずらいけど、
丸いのは丸にんにく？とかいうやつらしい。
本当に丸くて、切れ目がありません！
味もすっごいほくほくで、ジャガイモとタマネギみたいな感じ！
おいしかったーー！！
小さい伊勢エビは半分にきって、丸ごと焼きます！
火がある程度とおったら上にマヨネーズをブリッとかけて、
バーナーであぶりまーす。
今回はじめて使ったけど、かなり使える！
だいぶ寒くなってきたから、今年最後のＢＢＱかなー。
姉たちも家を引っ越す予定なので、このお家で出来るのも最後やったかも？
またしたいなー。でわでわー。