先日旦那さんの誕生日だったので、
平日だし、姉たちと話している流れでケーキをつくろう！
そういえば姉の友達が元パティシエだ！
みたいな話になり、教えてもらおうぜー！
（パン教室にハマっている流れで・・）
という事で、めでたく開催されました。
結局パティシエじゃなかったんだけど。。
趣味でずっとケーキとかも作っててケーキ屋さんでも働いてたらしい。
お昼はルイガンスでランチ。
ちょうど１０月はメゾンカイザーのパン食べ放題ビュッフェがあってました！！
パンに興味深々なので、噛み締めて食べましたよ。
やっぱ、うまい。。
自分のパンを美味しいと錯覚してたかも。。と思わされる程。。
昼過ぎ位から家でレッツクッキンー♪
大体２時間位で終わるかなーという事で、、
材料は前もって姉のお友達が色々と指示してくれていたので、とりあえず家にあるものと、無いものは揃えました！
カスタードクリームも手作り。
前自分でカスタードクリーム作ったんだけど、
手順も手際も手間のかけかたも全然違うくて
びっくり！
やっぱ美味しいものはきちんと作られている・・・
そして卵の量がはんぱねー！
お菓子屋さんとかは卵の黄身だけのパック？があるそうなんだけど、、
大量にあまる卵白。。
そしてスポンジもーでけたーー。
って私は何もしてないんだけど。。
作っていたら、
姉も自分のケーキを作りたい！
とか言い出して結局スポンジ２台作る事に。。
なんか、だんだん脱線していってる・・(－＿－)
まぁ、２個やいてうまくいった方を使おうという事に。
２個目のがうまくできた！
初めてスポンジ焼いたけど、めっちゃあまーい香りでうまー。。
そうこいしてたら、なんかカスタードで余った卵白でなんか出来ねーか？みたいな話になって、
色々と作りだす人たち・・・
姉の持ち帰りようのスポンジは１８ｃｍでやいたのに、なんか四角がいいだので四角に切ったのち、
結局１２ｃｍ位の丸に・・・
このくるくる回転する台は１００均の調味料の台とトレーを組み合わせているそうです！
すごい！！！
姉のケーキの出来上がり〜〜〜
おいしそーー。
ミントはベランダから。
そして私たちのケーキは、こんな感じにー。
デコがぐちゃぐちゃなのはご愛嬌＾＾
しかも、余った卵白で色々やってたもんで、
ケーキに使う生クリームが足りなくなったという。。
ケーキとケーキの間に挟んでいるクリームが、
実は生クリームとカスタードを混ぜたものなんですよねー。
これがまたうっまい！！
そして、脱線しまくったおかげで５時間位ケーキ作るのにかかって
途中で旦那さんが帰ってきた・・・ヾ(- -；)
その日はハンバーグとかで簡単に料理はすませました。。
パンは作ってた手作りパン。
ケーキはおいしかったーーー♪
手作りケーキだからなおさらおいしい！！
買うのももちろんおいしいけど、
自分で作るのって何でおいしく感じるんだろうなぁーー。
そして１００均で買ってたろうそくのろうがポタポタおちる・・・（￣ー￣；
これかわいい
初めてのケーキつくりだったけど、慣れている人に教えてもらって
とっても楽しかったです。またしたいな♪