糖質制限初めて3週間くらいたちます!
わー。
すごい!
炭水化物食べないのは慣れてきた。(もともと夜は白ご飯は食べない派)
ただ、パンが大好きだったので、パンを食べれないのがつらいかもー。
ふすまパンも試行錯誤で作ってはいますが・・・
色々具材に制限があるので、ちょっとこれも本を買おうかなー。
この本は昨日届きました〜!
なかなかよさそうなので週末に何か作ってみるつもり!
甘いものはやっぱりなんだかんだでやめれないので、
先月の終わりにはなるけど、家にあったもので簡単チーズケーキを作ってみた。
kiriのクリームチーズと絹ごし豆腐がたまたまあったし!
ブレンダーでぶいーんと出来るからチーズケーキは楽ちん。
四角い白いのはクリームチーズです。小分けタイプしか家になかったので・・
ラム酒が大好きなので、ラム酒はたっぷり〜
けど、これあんまりラムっぽい味しないなぁーー安いからか。。。
今度はやっぱこっちにしよう!
ラム酒はちなみに蒸留酒なので糖質は 0g?らしいです!
やったーー!
痩せたら1つ食べるんだいっ(p'д`q*)゚。
豆腐はレンチんして重りのせて水切り。
ペーパーでぐるぐる。
あとはぶいーんとしましょう!
ぶいーんと終了
家にある型がこんなんしかなかったので適当に。。
1つはミニ食パンの型やし・・・
そんで焼くこと20分か30分か・・・
わーーい!!やけたーー
けど、1つは落として終了ーー(゚д゚lll)
食べた感想はこれまた甘くないチーズケーキになりました。
けど、朝から食べても全然OKな感じでしたーー。
<自分用レシピメモ>
レシピはネットのレシピをアレンジしたんだったけど、どれだろう・・・
- 豆腐100g
- クリームチーズ 100g
- ブランデー 好みの量
- 人工甘味料(コストコのsweetner使用) 2袋
- 卵 1個
教訓:コストコのsweetner2袋では甘さは出せなかった・・・
やっと届いたし、これで早くケーキ作ってみよ♪