めずらしく昨日ダンナさんが
明日の朝はパンケーキ食べたい。と言い出した。
なんか、テレビでパンケーキがあってて美味しそうだったとか。
でも、甘くないやつね。って。
私は甘いのが好きだけど。。
って事で 先月の宮崎旅行で購入したパンケーキミックスを使ってみました。
九州パンケーキとかいうパンケーキ ミックス↓
甘くないパンケーキって作った事なかったから
ネットとかで色々見てみたけど、なんせ材料があまりなく。
あるもので頑張ってみました。。
ダンナさんにはハムと目玉焼きでお食事パンケーキを。
先週は外食続きで、野菜なんもなかったぁ。。
今日買い物行かなくては。。。
やっぱり、トマトとかないと色取り悪いね。。
私はお食事パンケーキは嫌だったので、
普通のパンケーキ♪
九州パンケーキミックスって書いてあるとおり、もちもち食感。
はじめは書いてある通り、ミックス200gに対し、ミルク200ml+卵1個で
焼きあげたら、なんか分厚くなりすぎたので、途中でミルクを結構足して
サラサラな状態で焼きあげました。
結構薄めに焼いた方がおいしいかも。。
パンケーキというか、なんかめっちゃうすーく焼いて
ガレットみたいにして食べるのもいいかも。
そんな感じの生地でした。
食べかけ失礼。。
私は、あまあまパンケーキ派です。。
クリームチーズ+はちみつ+シナモン♪
この組み合わせがウマーーー!!
是非やってみてください。
シナモンが苦手な方は、はちみつとクリチだけでもいいと思います。
それにジャムとかフルーツプラスしても絶対うまいはず!!
太陽ケチャップ。
この前の楽天のスーパーセールだか何だかで買ってたもの。
「昔ながらのケチャップ!」とか「うまい」とか書いてあったので
ちょっと気になって買ってみました。
なかなかトマトの味がしておいしかったです♪
KINTOのこれ欲しい。。