今日はシュークリームを食べた♪
炭水化物見たら、２０ｇ。。。
まぁーたまにはいいでしょう。
我慢ばかりだと逆に爆発しそう！
前に記事かいた、グルテンフリーのソイ（大豆）パンケーキミックス。
小麦フリー。グルテンフリー。
なので、糖質制限にも◎
５０ｇで２２ｇだそうだから、いつもまぁ炭水化物＝糖質って思ってます。
１人前２２ｇだったら全然優秀ですよね〜〜。
アルミニウムフリーだし、オメガ３もあるし、凄いねー。
チアシードも入ってるよ！
流行りものばかり。。
作り方は後ろにのってたのでこのまま作ってみました。
豆乳は使わず水と卵で。
なんかで見たけど、あんまり大豆製品のとり過ぎは実はよくないとか見た。
なんが悪いとか内容は忘れてしまったけど。。。（おい）
それから今まで好んで食べてたけど、控えめにするようにしました。
チアシード。
ぶつぶつはいってるーー！！
チアシード実は食べた事なかったので楽しみ。
混ぜ混ぜ〜〜。
なんか色は黄色っぽくてチアシードが目立つ！
ごまみたい！
レシピ通りにつくったけど、生地はかなり固めです。
とりあえず２つ焼いてみた。
けど、もう少し生地緩くてもいいかも〜と思って水をちょっと足しました。
焼き上がり。
裏にも買いてあったけど、ちょっと普通のパンケーキミックスよりも長めに焼かないといけません。
いただきまっす
旦那さんは、普通に食べれるよーとか言ってたけど、、
私はやっぱり大豆粉の味だ。。と思って全部は食べれませんでした。
うーん、、なんだろうか。
バターとかのせても、、うーーーん。。
まずくはないです。普通に食べれます。多分普通に美味しい部類だと思うんですが、
けど、なんかやっぱ「大豆」っぽさがあるんだよなー。
大豆好きなんですが、粉になると、、どうも。。。
もう少し薄めに焼いたらいいのかなーー。。マフィンとか作った方がいいのかなーー。
まだミックスが余っているので、他のものを作ってみようかと思います。
低糖質系は、色々な会社が出してるので、他のものも色々試して自分に合うのを買ったら良いのかも。
糖質制限にも…？ 大豆のパンケーキミックス