今日はパン教室の初級の1日目でした!
初級がおわったら、中級、上級とあるみたい!!
ドキドキ〜〜。
でも色々なパンが作れるようになりたいし、がんばろう♪
1回目のクラスで作ったのは、パン2種とお菓子1種
- ハムロール
- マヨネーズパン
- フロランタン
家でも2日に1回位はパン作ってるけど、
やっぱりなかなかうまくいかない事とかもあるので、今日はとっても勉強になった〜〜。
本当パン作り楽しい!!
ハムロールは成形が楽しかった。
簡単そうで、以外に難しかった〜〜。
こちらはフロランタン。
初めて作ったけどめちゃくちゃ簡単でうまーい!!!
これはいい。。。
ラッピングもしてそれなりに見えるし!!
タルト生地の上に載せてもおいしそ〜〜(●^o^●)
作った後は試食です。
本当、作ったパンはおいしい〜〜。
手捏ねと機械の捏ねのパンそれぞれ違ったけど、手捏ねの方がふわっふわでおいしかった〜〜!!!
愛情こもってるから??
最近は仕事が忙しくて家でのパン作りは捏ねはHBにまかせっきりです。。
早く上手なパンが焼けるようになりたいなー(>□<)