私、料理全然嫌いでほとんどしないのですが、、
先日ちょっと時間があったので、今話題の?タモさんの生姜焼きを作ってみました。
何が話題かってと、小麦粉を先にまぶしてあとから味付けをするっていう事で時短料理?
普通生姜焼きってつけ込むんですよね。
でで、でけたのがこちら。
料理は全然上手でも何でもないので
期待はしないでください。。。・゚(´pωq`)゚・。
タマネギも何もなかったので、豚だけですが、
確かに味はついてました。
レシピはこれかな?
ロースでしたけど、もうちょっと味あってもよかったかなぁ。。
他のレシピみると醤油とは少し多めでしたから、ちょっと多めでも良かったかも。
そして、みそ汁つくってたけど、ミソがなく。。∑( ̄□ ̄;)
そんな時、ネットで検索したら、みそ汁ない時は鶏ガラスープで代用しても良いって書いてあったので
ウェイパーでやってみたら、これがうまーーい。
ちょっと醤油いれましたけど。
本当に万能。
旦那さんもうまいって言ってました。
おすすめです。分量は適当。
最近、おいしいミソがないかなーって探してたんですが、
楽天で見つけたこちら。
レビューもむちゃくちゃいいし、何といっても九州(日田醤油)のミソです。
我が家の使っている青柳醤油は日田の醤油と味が近いらしいので、
きっとこのミソもおいしいに違いない!という事でポチ。
送料無料にするために、こちらの出汁もポチ。
早く届かないかなーー。
トムの抜け毛がすごいです。