糖質制限で話題?!卵デニッシュを作ってみた

ネットを見ていると、話題になっているの?!か卵デニッシュというのをやたらとみかける。

それでクックパッドのレシピを見て作ってみることにしました。

というのも、家にあるもので簡単にできるから。。

なんと卵1個とマヨ10gだけ。。

私が見たのはこのレシピ

この2つをシェーカーなどなんでもいいのでシャカシャカして焼くだけとのことです。

その材料を私はマフィン型が見当たらなかったので家にあったアルミでしてみました。

みなさんこーいうの使って焼いているみたい。

ちなみにシェーカー代わりに使ったのが、このドレッシングボトル。

これがとっても便利なんです!セリアで買ってみたのですが、とっても使いやすい!

注ぎ口が大きくて、ドレッシング以外にも色々使えます!

蓋を開けた口もこんなに大きいし!
100円なのにすごい使える!

・・・と話はずれたけど。

それから生地をオーブンでやいて。。

できあがりー!

わーーすごい膨らんで、シュークリームみたいーー!

ネットで見るとまマヨネーズの油を色々変えることでいろんな味ができるらしいけど、
うまく膨らまないとかそういったコツもあるそうです。

見た目はまさにシュークリーム!

シュークリームなんて作ったことなかったのに、できた気分!

色もいい感じじゃないかしら。

中を割ると空洞に!

まずはそのまま生地だけ食べてみたら、シュー生地!

だけど、、しょっぱい!!!!!

多分マヨネーズの塩分だと思うんだけど、けっこうそれが私にはなんかキツイというか。。

うーん。。

写真ボケていてすみません。。

たまごサンドとか色々したら美味しいと書いてあったんだけど、、

うーん。。作り方の問題なのかなー。。

個人的にはいまいちでした。。

けど、もう少し生地を分厚くするとか、材料を変えて試すとかで自分好みのものはできると思うので
またトライしてみたいと思います!

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