糖質制限にも…? 大豆のパンケーキミックス

今日はシュークリームを食べた♪

炭水化物見たら、20g。。。

まぁーたまにはいいでしょう。

我慢ばかりだと逆に爆発しそう!

前に記事かいた、グルテンフリーのソイ(大豆)パンケーキミックス。

小麦フリー。グルテンフリー。

なので、糖質制限にも◎

50gで22gだそうだから、いつもまぁ炭水化物=糖質って思ってます。

1人前22gだったら全然優秀ですよね〜〜。

アルミニウムフリーだし、オメガ3もあるし、凄いねー。

チアシードも入ってるよ!

  

流行りものばかり。。

作り方は後ろにのってたのでこのまま作ってみました。

豆乳は使わず水と卵で。

なんかで見たけど、あんまり大豆製品のとり過ぎは実はよくないとか見た。
なんが悪いとか内容は忘れてしまったけど。。。(おい)

それから今まで好んで食べてたけど、控えめにするようにしました。

チアシード。

ぶつぶつはいってるーー!!

チアシード実は食べた事なかったので楽しみ。

混ぜ混ぜ〜〜。

なんか色は黄色っぽくてチアシードが目立つ!

ごまみたい!

レシピ通りにつくったけど、生地はかなり固めです。

とりあえず2つ焼いてみた。

けど、もう少し生地緩くてもいいかも〜と思って水をちょっと足しました。

焼き上がり。

裏にも買いてあったけど、ちょっと普通のパンケーキミックスよりも長めに焼かないといけません。

いただきまっす

旦那さんは、普通に食べれるよーとか言ってたけど、、

私はやっぱり大豆粉の味だ。。と思って全部は食べれませんでした。

うーん、、なんだろうか。

バターとかのせても、、うーーーん。。

まずくはないです。普通に食べれます。多分普通に美味しい部類だと思うんですが、

けど、なんかやっぱ「大豆」っぽさがあるんだよなー。

大豆好きなんですが、粉になると、、どうも。。。

もう少し薄めに焼いたらいいのかなーー。。マフィンとか作った方がいいのかなーー。

まだミックスが余っているので、他のものを作ってみようかと思います。

低糖質系は、色々な会社が出してるので、他のものも色々試して自分に合うのを買ったら良いのかも。

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